Tafelsuiker of kristalsuiker Palmsuiker of Javaanse suiker (Gula Jawa) Rietsuiker, (tafel)suiker gemaakt van suikerriet Bietsuiker, (tafel)suiker gemaakt van suikerbiet Basterdsuiker, fijngemalen (tafel)suiker met invertsuiker Invertsuiker, mengsel van druivensuiker en vruchtensuiker In de fysiologie kleine koolhydraat-moleculen: mono- en disachariden, bijvoorbeeld: Glucosestroop Glucose-fructosestroop Fructose of vruchtensuiker Glucose of druivensuiker Sacharose (= kristalsuiker) Lactose of melksuiker Maltose Diabetes mellitus, ook wel suikerziekte of kortweg suiker genoemd