Bisiach ist der Familienname folgender Personen:
Carlo Bisiach (1892–1968), italienischer Geigenbauer Edoardo Bisiach (* 1932), italienischer Neuropsychologe Gianni Bisiach (1927–2022), italienischer Filmregisseur und Autor
Nadia Bisiach (* 1965), australische Tischtennisspielerin
en:Bisiach