De Bay oder Debay ist der Familienname folgender Personen:

Auguste Debay (1802–1890), französischer Mediziner und Schriftsteller Auguste-Hyacinthe Debay (1804–1865), französischer Bildhauer und Maler Jean Baptiste Joseph De Bay (auch Debay père; 1779–1863), französischer Bildhauer Jean-Baptiste Joseph Debay (auch Debay fils; 1802–1862), französischer Bildhauer Lucie Debay (* 1985), französisch-belgische Schauspielerin Yves Debay (1954–2013), belgisch-kongolesischer Journalist und Kriegsberichterstatter