Butansäuren sind Alkansäuren mit vier Kohlenstoffatomen. Sie haben die allgemeine Summenformel C4H8O2 und eine molare Masse von 88,11 g/mol. Es gibt zwei Konstitutionsisomere:
Butansäuren Name Buttersäure Isobuttersäure Andere Namen n-ButansäureButansäure (IUPAC) Isobutansäure2-Methylpropansäure (IUPAC) Strukturformel Datei:Buttersäure Skelett.svg 170px CAS-Nummer PubChem Summenformel C4H8O2 Molare Masse 88,11 g·mol−1 Aggregatzustand flüssig Schmelzpunkt −5 °C −46 °C Siedepunkt 163 °C 155 °C Nomenklatur Nach der IUPAC-Nomenklatur werden Verbindungen mit einer acyclischen Butan-Struktureinheit als unverzweigte Hauptkette, bei denen die endständige Methylgruppe durch eine Carboxygruppe ersetzt ist, als Butansäure bezeichnet. Eine zulässige, aber nicht bevorzugte Alternativbezeichnung ist Propancarbonsäure.
Neben der Stammverbindung Buttersäure existieren daher drei weitere einfach alkylsubstituierte Monocarbonsäuren ohne zusätzliche funktionelle Gruppen oder ungesättigten Substituenten, die als Butansäuren bezeichnet werden, jedoch nicht isomer zur Buttersäure sind: Butansäuren nach der IUPAC-Nomenklatur Name Butansäure 2-Methylbutansäure 3-Methylbutansäure 2-Ethylbutansäure Andere Namen Buttersäure 2-Methylbuttersäure Isovaleriansäure 2-Ethylbuttersäure Strukturformel 170px 170px 170px 150px CAS-Nummer PubChem Summenformel C4H8O2 C5H10O2 C6H12O2 Molare Masse 88,11 g·mol−1 102,13 g·mol−1 116,16 g·mol−1 Die 2-Methylbutansäure ist eine chirale Verbindung mit zwei Enantiomeren.
Einzelnachweise
Kategorie:Stoffgruppe Butansauren