Georg Strobel ist der Name folgender Personen:
* Georg Strobel (Politiker, 1554) (1554–1625), deutscher Kantor und Politiker, Bürgermeister von Bitterfeld Georg Strobel (Maler) (1735–1792), deutscher Maler Georg Strobel (Politiker, 1883) (1883–1923), deutscher Politiker (SPD), MdL Baden Georg Strobel (Eishockeyspieler), deutscher Eishockeyspieler Georg Strobel (Turner) (1909–nach 1941), deutscher Turner Georg Theodor Strobel (1736–1794), deutscher Theologe und Kirchenhistoriker Georg Waldemar Strobel (1923–2010), deutscher Politikwissenschaftler und Hochschullehrer