Pallieres bzw. Pallières ist der Familienname folgender Personen:
Arnaud des Pallières (* 1961), französischer Filmregisseur und Drehbuchautor Charles Martin des Pallières (1823–1876), französischer General und Politiker
Siehe auch:
Saint-Félix-de-Pallières, Gemeinde im Département Gard, Frankreich Saint-Martin-de-Pallières, Gemeinde im Département Var, Frankreich