Luis Castillo ist der Name folgender Personen:
* Luis Castillo (Baseballspieler) (* 1975), dominikanischer Baseballspieler Luis Castillo (Footballspieler) (* 1983), dominikanischer American-Football-Spieler Luis del Castillo Estrada (1935–2026), uruguayischer Geistlicher, Bischof von Melo Luis Fernando Castillo Méndez (1922–2009), brasilianischer Geistlicher, Patriarch der Katholisch-Apostolischen Kirche Brasiliens