Waterkers (Rorippa, synoniem: Nasturtium) is een geslacht van kruidachtige planten uit de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae). Het zijn planten die meestal op zeer vochtige plaatsen groeien. Het geslacht bevat circa tachtig soorten, waaronder een aantal die vroeger in het geslacht Nasturtium werden ingedeeld. Het verspreidingsgebied beslaat alle werelddelen behalve Antarctica.
Sommige Rorippa-soorten zijn eetbaar en hebben een peperige smaak. De witte waterkers wordt meestal onder de naam 'waterkers' als groente in de handel gebracht.
In de Benelux komen voor: Akkerkers (Rorippa sylvestris) Gele waterkers (Rorippa amphibia) Middelste waterkers (Rorippa ×anceps) Moeraskers (Rorippa palustris) Oostenrijkse kers (Rorippa austriaca) Slanke waterkers (Rorippa microphylla) Valse akkerkers (Rorippa ×armoracioides) Witte waterkers (Rorippa nasturtium-aquaticum)
Determinatie Belangrijke determinatiekenmerken zijn de kleur van de bloemen, de afmeting van de kroon- en kelkbladen, de vorm van de bladeren en de vorm van de vruchten en zaden.
Kenmerken Akkerkers Gele waterkers Moeraskers Oostenrijkse kers Slanke waterkers Valse akkerkers Witte waterkers Kleur geel oranjegeel bleekgeel geel wit geel wit Groottekroonblad 3-6 mm 3-6 mm 2-3 mm 3-5 mm 6 mm 3-5 mm 5 mm zaden weinig 1-rijig 2-rijig bladen veerdeligmet kleine eindslip bovenste getand of gezaagd,onderste veersplitig - veerdelig veerspletig - veerdelig getand geveerd gelobd,2 - 3x zo lang als breed geveerd Geoord nee nee ja ja hoogte (cm) 20-45 40-120 20-60 30-90 10-90 30-70 10-60
waterkers