Eifelkreis Bitburg-Prüm is een Landkreis in de Duitse deelstaat Rijnland-Palts. De Landkreis telt inwoners () op een oppervlakte van 1.626,12 km². Kreisstadt is de stad Bitburg.
Steden en Gemeentes Het Eifelkreis omvat 235 gemeentes en is daarmee de Landkreis met de meeste gemeentes. (tussen haakjes: inwoners op 30 juni 2006)
Verbandsvrije gemeente/stad Bitburg (12.901)
Stad behorende bij Verbandsgemeinde Kyllburg Neuerburg Prüm Speicher
1. Verbandsgemeinde Arzfeld
2. Verbandsgemeinde Bitburger Land
3. Verbandsgemeinde Prüm
4. Verbandsgemeinde Speicher
5. Verbandsgemeinde Südeifel