Rudelsheim is een persoonsnaam en achternaam van de volgende personen:
Alida Aviva Henriette (Letty) Rudelsheim, (Watergraafsmeer, 1915 - 2009) was een Joods-Nederlandse verzetsstrijder tijdens de Tweede Wereldoorlog. Marten Rudelsheim, (Amsterdam, 25 april 1873 - Antwerpen, 10 september 1920) was een uitgesproken flamingant van Joods-Nederlandse afkomst. Sal Rudelsheim, (Amsterdam, 2 mei 1893 – ?), Nederlands biljarter
Categorie:Nederlandse of Vlaamse achternaam