Graulhet is een gemeente in het Franse departement Tarn (regio Occitanie). De plaats maakt deel uit van het arrondissement Castres. Graulhet telde op inwoners.
Geschiedenis Al in de 10e eeuw was er een versterkt kasteel in Graulhet, gelegen op een rotsachtige verhoging boven de Dadou. In 1166 kwam de heerlijkheid Graulhet in handen van de graven van Toulouse. Langsheen de loop van de Dadou waren verschillende leerlooierijen gevestigd, voornamelijk buiten de stadsmuren. In 1244 kwam er een brug over de Dadou en breidde de stad zich uit over de andere oever. In de 15e eeuw ontstond de pastelproductie en ontwikkelde zich een kleine haven op de Dadou van waaruit de pastel werd vervoerd.
In 1583 vluchtte de bisschop van Castres naar Graulhet en nam er tijdelijk zijn intrek. In de 17e eeuw was het Château de Crins buiten het centrum de residentie van François-Jacques d'Amboise, de beschermheer van Molière. Vanaf de 18e eeuw werd de ledernijverheid op basis van schapenhuiden steeds belangrijker.
Geografie De oppervlakte van Graulhet bedroeg op ; de bevolkingsdichtheid was toen inwoners per km². De Dadou stroomt door de gemeente.
De onderstaande kaart toont de ligging van Graulhet met de belangrijkste infrastructuur en aangrenzende gemeenten.
miniatuur|left|350px
Demografie Onderstaande figuur toont het verloop van het inwonertal (bron: INSEE-tellingen).
Geboren Jean-Louis Maury (1925), acteur en stemacteur
Externe links Informatie over Graulhet
Categorie:Gemeente in Tarn