Personen David Pollet (1988), Belgisch-Frans voetballer Françoise Pollet (1949), Franse operazangeres Frank Pollet (1959), Belgisch schrijver Gustaaf Pollet (1899-1975), Belgisch politicus Jacques Pollet (1922-1997), Frans autocoureur Jean-Daniel Pollet (1936-2004), Frans regisseur en scenarist Joffrey Pollet-Villard (1992), Frans freestyleskiër Manuel Pollet (2002), Belgisch taekwondoka Philippe Pollet-Villard (1960), Frans regisseur en scenarist Raphaël Pollet (1791-1857), Belgisch senator Romanie Pollet (1898-2009), oudste Belg in 2008-2009 Victor Florence Pollet (1811-1882), Frans schilder
Overig Bende van Pollet, roversbende Lac Pollet, meer in de Canadese provincie Quebec
Zie ook Polet (doorverwijspagina)