Carlos Pérez (Cangas do Morrazo 12 april 1979) is een Spaans kanovaarder.
Pérez won tijdens de wereldkampioenschappen in 2003 de zilveren medaille op de K-1 500 meter. Een jaar later tijdens de Olympische Zomerspelen 2004 kwam Pérez niet verder dan de halve finale in de K-1 500 meter.
Pérez behaalde zijn grootste succes samen met Saúl Craviotto door het winnen van olympisch goud in de K-2 500 meter in 2008. De spelen van 2008 waren de laatste keer dat de K-2 over 500 meter op het olympisch programma stond.
Pérez werd in totaal viermaal wereldkampioen, iedere keer op een niet-olympisch onderdeel, eenmaal op de K-2 200 meter en driemaal op de K-1 4x200 meter.
Belangrijkste resultaten Olympische Zomerspelen Editie Plaats Resultaten 2004 AtheneHalve finale K-1 500m 2008 Peking16px|Gouden medaille K-2 500m
Wereldkampioenschappen vlakwater Jaar Plaats Resultaten2003 Gainesville (Georgia) K-1 500m2005 Zagreb K-1 200m2006 Szeged K-1 200m2009 Dartmouth K-1 4x200m K-2 200m2010 Poznan K-1 4x200m K-2 200m2011 Szeged K-1 4x200m
Categorie:Spaans olympisch kampioen Categorie:Spaans kanovaarder