Japanse abrikoos, Bomengids van Europa (2005, ANWB Media), p. 338 (Prunus mume) is een Oost-Aziatische plantensoort uit de rozenfamilie (Rosaceae). Deze soort is meer verwant aan abrikoos dan aan pruim, maar wordt desondanks in veel publicaties als pruim aangeduid. In het Japans worden de boom en de vruchten ervan ume (kanji: ; hiragana: うめ) genoemd. In China wordt de boom méi () genoemd en de bloesem méihuā (梅花). In veel bronnen wordt dit laatste vertaald als 'pruimenbloesem'. , Gifts from the Gardens of China (2007, Frances Lincoln Ltd), p. 16, 17. Gearchiveerd op 17 april 2023.
Determinatie Japanse abrikoos een bladverliezende plant die groeit als struik of boom en een hoogte kan bereiken van 4–10 m. Ze begint midden in de winter te bloeien. In Oost-Azië is dit doorgaans in januari en februari. De roze bloemen hebben een diameter van 2–2,5 cm en hebben een sterke geur. Kort nadat de bloesem verdwijnt, verschijnen de bladeren. Deze zijn ovaal en hebben een spitse punt. De lengte varieert van 4–8 cm en de breedte van 2,5–5 cm. De steenvruchten rijpen vroeg in de zomer en hebben een diameter van 2–3 cm. Net als bij een abrikoos loopt er een groef van de steel tot de punt. De vruchthuid wordt geel tijdens het rijpen, soms met een rode gloed. Het rijpe vruchtvlees is geel.
Ecologie Japanse abrikoos komt voor in spaarzaam begroeide bossen, rivieroevers, gecultiveerd landschap en hellingbossen, soms tot ruim 3000 m boven zeeniveau.
Verspreiding Het oorspronkelijke verspreidingsgebied van Japanse abrikoos was in het zuiden van China, in de omgeving van de Yangtze. Later werd de soort geïntroduceerd in Japan, Korea, Taiwan en Vietnam.
Cultuuruitingen thumb|Pruimenbloesem door Sun Long en Chen Lu.
De bloesem van Japanse abrikoos is een van de meest geliefde bloemen in China en een geliefd onderwerp voor bloemschilderingen. Het zijn de bloemen van de 'Drie Vrienden van de Winter' en worden gezien als de voorbode van de lente. Omdat de kleine bloemen onder barre omstandigheden hun schoonheid tonen dienen ze als een metafoor voor innerlijke schoonheid en een nederige instelling onder ongunstige omstandigheden. China Online Museum: Plum Blossom Paintings Japanse abrikoos staat als een van de 'Vier Edellieden' bovendien symbool voor de kwaliteiten van een junzi of edelman, die in moreel en sociaal opzicht superieur zou zijn aan het gewone volk. China Online Museum: Paintings of the Four Gentlemen. Gearchiveerd op 1 augustus 2023.
Fotogalerij
Categorie:Prunus Categorie:Plant uit het Palearctisch gebied Categorie:Japanse keuken