Karsten (geslacht), een monotypisch geslacht van straalvinnige vissen uit de familie van grondels Karsten totoyensis, een straalvinnige vissensoort uit de familie van grondels
Personen Charles Karsten (1904-1979), Nederlands architect en beeldhouwer Gustav Karl Wilhelm Hermann Karsten (1817-1908), Duits botanicus Herman Thomas Karsten (1887-1945), Nederlands architect en invloedrijk stedenbouwkundige in Nederlands-Indië Jekaterina Karsten (1972), Wit-Russisch roeister Luchien Karsten (1947), Nederlands bedrijfskundige en hoogleraar Michel Karsten (1942-2018), Nederlands medicus Petter Adolf Karsten (1834-1917), Fins-Zweeds mycoloog en paddenstoeldeskundige Simon Johannes Karsten (1866-1946), Nederlands burgemeester Simon Karsten (1802-1864), rector magnificus van de Universiteit Utrecht Wilhelmus Johannes Karsten (1842-1921), zoon van bovenstaande, raadsheer in de Hoge Raad Willemijn Karsten (1986), Nederlands handbalster