El Toboso is een gemeente in de Spaanse provincie Toledo in de regio Castilië-La Mancha met een oppervlakte van 144 km². El Toboso telt inwoners ().
Het is vooral bekend omdat Miguel de Cervantes in zijn boek De vernuftige edelman Don Quichot van La Mancha Don Quichots ingebeelde liefde Dulcinea van El Toboso als woonplaats El Toboso geeft (Vandaar ook de van El Toboso).
Categorie:Gemeente in Toledo